Nutrithérapie - Bases scientifiques et pratique médicale - T
Description : Malgré les progrès de la médecine, les maladies cardiovasculaires sont
toujours en tête du top 10 des causes de décès dans le monde. Elles
tuent annuellement 17,3 millions de personnes. Le cancer, quant à lui,
entraîne 8,2 millions de décès par an, et le diabète 5,1 millions. En
2015, l’OMS soulignait encore que 47,5 millions de personnes sont
atteintes de démence dans le monde, et que 7,7 millions de nouveaux cas
se déclaraient chaque année. Enfin, le nombre de cas d’obésité a doublé
depuis 1980. En 2014, 39% de la population adulte mondiale était en
surpoids et 13% obèse. Mais aussi, le nombre des infections par
bactéries antibio-résistantes et des viroses explose, une personne sur 5
serait atteinte de troubles psychiques…
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