Pollenergie

En 1993, Patrice Percie du Sert, apiculteur dans le Lot et Garonne (France) prend conscience que la consommation de pollen frais lui procure de nombreux bienfaits. Il cherche alors des solutions qui permettent de restituer toute la richesse nutritionnelle du pollen frais. Après plusieurs années de recherche en collaboration avec des Centres de compétences, il met au point un procédé unique pour préserver le pollen sans le sécher ni le déshydrater, en associant deux modes de conservation : la congélation et le conditionnement sous atmosphère protectrice.

La Société Pollenergie est fondée en 1997 et depuis travaille sur l’ensemble des produits de la ruche pour en restituer toute la fraîcheur avec l’objectif de conserver l’ensemble des principes actifs.

La gamme Aristée® est issue de la collaboration entre la cellule R&D de Pollenergie et de nombreux Centres de recherche français et étrangers. Ces produits ont été développés en associant les vertus des produits de la ruche à celles des plantes avec la volonté d’en restituer la fraîcheur et les bienfaits santé de leurs principes actifs.

Les propolis primeurs

Les propolis Aristée® sont un concentré de substances protectrices. Elles contiennent près de 300 composés, majoritairement des polyphénols, dont des flavonoïdes, des acides phénoliques, des esters d’acides aromatiques et des huiles essentielles.

Cette combinaison de substances assainissantes contribue naturellement à la protection et la résistance de l’organisme. De nombreuses recherches scientifiques ont confirmé les activités antimicrobiennes, antivirales, antifongiques qui font de la propolis un produit de choix pour lutter contre de nombreuses infections, d’où son surnom « d’antibiotique naturel ». La science a également reconnu les activités immunomodulatrices, antioxydantes et anti-inflammatoire des propolis.

Les pollens frais

La consommation régulière de pollen congelé à l’état frais aide à la bonne marche de nombreuses fonctions organiques, car il renferme de façon très complète tous les éléments indispensables à la vie. Il existe des différences nutritionnelles notables entre des pollens d’origines florales différentes, mais tous présentent les propriétés suivantes.

→ RÉGULATION DE LA FONCTION INTESTINALE → DÉFENSES NATURELLES
→ REGAIN D’ÉNERGIE → ANTIOXYDANT

Découvrez nos pollens congelés à l’état frais Aristée®, choisis pour leurs caractéristiques nutritionnelles : gamme pollens monofloraux, gamme effipollen alliant les vertus des plantes et des pollens, gamme kidoupollen, pour la croissance harmonieuse des enfants.
pollen

 

Gelée Royale

Pourquoi notre gelée royale est-elle si exceptionnelle ?

Sécrétée par les glandes hypo-pharyngiennes des abeilles, la gelée royale est la nourriture exclusive de la reine durant toute son existence, ce qui lui permet de vivre 40 fois plus longtemps que ses sujets. Notre gelée royale est à la fois excellente, éthique et écologique.

Réfrigérée depuis sa récolte, ses valeurs nutritionnelles et organoleptiques restent intactes.